Taller de Cocina en Bosque Comestible



¿Te apasiona la gastronomía saludable y sostenible?
Te invitamos a nuestro taller de cocina de a mano de la maestra artesana de Acastrexa, ubicado en una hermoso leiro en permacultura dentro del Bosque Comestible de Os Biosbardos situado en la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo.
Aquí, rodeado de naturaleza y frutas y verduras de temporada, aprenderás a preparar deliciosos platos utilizando ingredientes frescos, cultivados con respeto por el medio ambiente y en armonía con la tierra.
Durante esta experiencia práctica, descubrirás técnicas de cultivo y culinarias, recetas creativas y consejos para aprovechar al máximo los productos de la huerta. Desde ensaladas vibrantes hasta platos principales llenos de sabor, te llevas no solo conocimientos, sino también la satisfacción de crear con ingredientes locales y sostenibles.
Este taller es ideal para quienes disfrutan de la buena comida, desean conectar con la naturaleza y aprender a cocinar de manera consciente y ecológica.
¡Ven a vivir una experiencia gastronómica única en un entorno privilegiado!